« Un plat, une recette, un souvenir »

A l’occasion du dixième anniversaire de notre association, nous lançons une collecte départementale de recettes de cuisine.

Nous conservons tous au fond de notre cœur une soupe, un plat ou un gâteau qui nous rattachent à un souvenir personnel et précieux. Le souvenir d’un repas de famille, d’une grand-mère disparue, du village de son enfance, d’un voyage ou d’une émotion particulière.
Plus que toutes autres, ces recettes sont porteuses de sens parce qu’elles racontent une histoire unique et nous aident à transmettre une parcelle de notre mémoire familiale et personnelle.
C’est pour les mettre à l’honneur que l’association MEMOIRE lance cette collecte ouverte à tous les Vauclusiens.

 

Pour y participer, c’est très simple :
Vous devez adresser à l’association* avant la fin avril :

  • le nom de la recette et ses différentes étapes de réalisation,
  • le souvenir à laquelle elle se rattache
  • ainsi que la photo du plat ou celle du souvenir (un personnage, un lieu, un événement etc.)

Les participants à la collecte pourront s’inscrire au dîner d’anniversaire que l’association organisera au Printemps sur le thème de la transmission de notre patrimoine culinaire. Les recettes choisies feront aussi l’objet d’une publication. Vite, à vos recettes et à vos souvenirs…!

*Adressez vos documents de préférence par mail :

ou par courrier :
Association Mémoire
Résidence les Allées Saint-François, bât. 15 n°203
15 rue du Rempart Saint-Michel
84000 Avignon

Vie de l'association : nos derniers rendez-vous _____________________________________

Salon-de-Provence
|

Impossible de rater notre rendez-vous du jour dans cette petite rue de Salon-de-Provence: la haute cheminée de brique, aujourd’hui désaffectée,  est toujours debout, et le fronton annonce la couleur au-dessus du portail:  « Savonnerie Marius Fabre 1900 ». Si le bâtiment, qui fleure bon l’architecture industrielle du XIXe, est assez vaste pour accueillir aujourd’hui savonnerie, boutique et musée, le jeune Marius Fabre ne disposait en 1900 au fond de son jardin... Lire la suite

la crèche de Carpentras
|

Cette année encore, il aura fallu pas moins de six personnes et une journée de travail pour installer au sein de l’Office de tourisme la fameuse crèche géante de Carpentras. Maître d’œuvre  de cet événement culturel incontournable : Gérald Roux, qui a bien voulu répondre à nos questions ce samedi 16 décembre, aux côtés de cette imposante réalisation. Fils d’agriculteurs, tailleur de pierre de formation, amoureux de miniature et... Lire la suite

le mont Ventoux
|

Mont Ventoux: altitude 1911m. Point culminant des Monts de Vaucluse. Age: entre 80 et 100 millions d’années. Surnoms: « le Géant de Provence », « le mont Chauve ». Origine du nom: vintur qui signifierait « la montagne qui se voit de loin « et non  » le mont des vents « … Particularité: près de 500 000 visiteurs par an, dont 200 000 cyclistes, qui gravissent ses pentes avec plus ou moins de bonheur, et... Lire la suite