Assemblée Générale 2017

Association MEMOIRE : cap sur le 10ème anniversaire !

Le compte rendu :

L’assemblée générale de l’association MEMOIRE a réuni une cinquantaine de participants ce vendredi 3 février à Montfavet.
A l’ordre du jour : le rapport moral présenté par Daniel MORIN, le rapport financier préparé par Anne-Marie Panier, l’élection des membres du bureau, les orientations pour 2017 et une présentation détaillée du site internet www.memoire84.fr assurée par Michel Rousseau.
Dans son rapport moral, le président Daniel MORIN est revenu sur les temps forts de l’année écoulée (six événements organisés en 2016) ; sur les thématiques développées (autour des patrimoines : industriel, historique, religieux, culturel, agricole et artisanal) ; sur les « belles rencontres » faites à l’occasion de ces sorties ; sur l’engagement des membres du bureau et de nombreux adhérents volontaires tout au ,long de l’année ; sur la mise en service du nouveau site internet jugé « complet et très dynamique » par les participants et sur les nombreuses sollicitations extérieures que l’association continue de recevoir, signe d’une reconnaissance du travail conduit et de la crédibilité gagnée au fil des années.
Le rapport a été adopté à l’unanimité.
Dans son rapport financier, certifié par l’expert-comptable Bernard Coron, la trésorière Anne-Marie Panier a détaillé les principaux postes de dépenses et de recettes pour l’exercice 2016. L’année se termine sur un excédent de recettes de 979,20 euros (sur 2213.40 euros en caisse au 01.01.2017.)
Le rapport a été adopté à l’unanimité.
L’assemblée générale a procédé ensuite à la réélection à l’unanimité des membres du bureau (pas de nouvelle candidature reçue).
Le bureau de l’association MEMOIRE pour 2017 : Daniel Morin président, Hélène Clément secrétaire, Anne-Marie Panier trésorière, Jacqueline Barthélemy à la gestion des événements et Michel Rousseau chargé des questions techniques et numériques.
Daniel MORIN a ensuite levé le voile sur les orientations pour l’année 2017 : une visite guidée de Lourmarin à la mi-mars, un événement autour de la mémoire des pierres et des carrières en Vaucluse, une sortie dans le Ventoux.. et la préparation du 10ème anniversaire de l’association. Il se déroulera fin 2017 et sera « festif, dépaysant, privilégié et centré sur la transmission de notre patrimoine culinaire et gastronomique » a simplement indiqué le président.
L’assemblée générale s’est achevée autour d’un buffet partagé et de quelques éclats de rires…

veillée calendale avec Guy Bonnet

creche

Les traditions de Noël restent bien ancrées dans le cœur des Provençaux, en témoigne le succès de la soirée du 4 décembre qui nous réunissait à l’auberge Bagatelle, en compagnie du chanteur Guy Bonnet.
La date retenue ne doit rien au hasard, car le jour qui célèbre la Sainte-Barbe sonne aussi le début des fêtes calendales qui trouveront leur épilogue le 2 février avec la Chandeleur. 40 jours donc ponctués de rites et célébrations où se mêlent joyeusement traditions païennes et chrétiennes. La Sainte-Barbe, c’est encore aujourd’hui l’occasion de semer quelques lentilles ou graines de blé dans des soucoupes avec l’espoir de voir leurs belles pousses vertes égayer la table du 25 décembre. Les papets et mamés pourront aussi mettre leurs petits-enfants à contribution pour sortir les santons de leur nid de coton et confectionner la crèche dont l’origine remonte à Saint-François d’Assises, et qui ne sera démontée que le jour de la Chandeleur. Les enfants sauront-ils reconnaître Lou Ravi -qui lève ses bras au ciel en signe d’admiration-, Lou Pistachié – qui conduit son âne chargé de blé – ou Bartomio – l’incorrigible ivrogne qui offre une morue séchée à Jésus – ? Comme la tradition veut que chaque année, l’on ajoute un nouveau santon à la crèche, les Provençaux n’ont pas fini de se bousculer dans les marchés de Noël et salons de santonniers!. Concerts, veillées et pastorales vont ainsi se succéder comme autant d’occasions de se retrouver en famille ou entre amis, jusqu’au 24 décembre, point d’orgue de cette période festive.

Il faut alors allumer la bûche de Noël ou Cacho-Fio. Eh oui, la bûche de Noël, ce n’est pas qu’un dessert! Coupée d’un arbre fruitier, on l’arrose d’abord par trois fois de vin cuit en chantant. On peut alors dresser la table calendale qui reçoit 3 nappes posées les unes sur les autres, puis 3 chandeliers, pour commémorer la Trinité. Pendant ce temps, on s’affaire à la cuisine pour préparer le gros souper, un repas maigre à base de morue séchée ou salée, mais agrémenté de chou-fleur, cardons, céleri, artichauts servis à l’huile d’olive ou à l’anchoïade. En fin de repas, on puisera dans ses dernières ressources pour faire honneur aux 13 desserts qui symbolisent la Cène. Succès d’estime assuré à qui saura en dresser la liste sans erreur… Il est alors temps de partir en famille pour la Messe de Minuit, précédée d’une veillée où sont chantés les « Noëls », cantiques Provençaux écrits au XVIIème siècle. Dans certains villages pendant la messe de minuit se perpétue le rituel de la cérémonie du pastrage, une coutume pastorale très ancienne: « Lou bayle », le patron des bergers , se rend à l’église accompagné des autres bergers, d’un petit pâtre, et d’autres enfants portant des agneaux et des présents. A leur arrivée, le bayle offre un agneau au prêtre et, au moment de l’offrande, tous viennent alors adorer l’enfant Jésus et remettre leurs cadeaux. Les fêtes calendales prennent fin le 6 janvier, jour de l’Epiphanie correspondant à l’apparition des rois mages. Ce jour-là, on déguste en Provence une brioche aux fruits confits en forme de couronne.

Ainsi se termine ce petit tour d’horizon des traditions de Noël en Provence, que les chansons de Guy Bonnet ont ponctué avec bonheur tout au long de cette chaleureuse veillée calendale. Rendez-vous l’an prochain pour faire revivre ce temps de partage et de convivialité, autour d’un bon feu de cheminée!

Extraits vidéo de la soirée

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