Les publicités peintes sur les murs
La route que nous empruntons ce soir-là ne figure sur aucune carte routière ! Et pour cause, elle est gravée au fronton de notre mémoire collective. Elle nous mène aux pays des vieilles publicités peintes sur les murs de nos villes et de nos villages et que Stéphane Mallet « chasse » avec passion depuis des années. Le chocolat Meunier, le saucisson Bourret et le Vermouth Noilly Prat… n’ont plus de secrets pour lui, il nous les fait partager en images. L’ami André Chiron et sa guitare sont de ce voyage unique… pour un florilège de chansons gourmandes à fredonner ensemble, sans modération. Le chef Philippe Galas se charge lui du « panier repas »…
soirée avec André Chiron à « La Chevalerie » à Malaucène (84), 19 novembre 2010